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quinta-feira, 6 de março de 2014

sanduiches divertidos



Que tal preparar um lanchinho diferente para as crianças,além de divertidos são muito nutritivos.Coloque na mesa algumas frutas, verduras e legumes e chame a criançada para montar o seu próprio lanche divertido. Compre pães de forma e muitos ingredientes coloridos e deixe seu filho abusar da imaginação! Alguns alimentos nutritivos e saborosos que você pode usar e abusar: queijos, cenoura, tomate, pão integral, beterraba, presunto, pepino, alface, rúcula, milho, ervilha, requeijão e pimentão. Estes alimentos, além de fornecerem os nutrientes que as crianças precisam, ainda garantirão um colorido todo especial ao lanche.
                              sanduíche linguarudo
sanduíche linguarudo


ingredientes:

1/2 colher de sopa de Requeijão Speciale Sadia
2 ramos de Salsa Salsa picados
1 Pão para hamburguer mini
8 fatias finas de salame
1 azeitona verde recheada cortada ao meio
1/2 cenoura pequena cortada em bastões

montagem:

Numa vasilha, misture o requeijão cremoso com a salsinha e espalhe no pão. Sobre uma das metades do pão, coloque o salaminho, deixando uma das fatias caídas para fora, para formar a ?língua?. Feche com a outra metade.
Para formar os olhos, prenda com um palito de dente as duas metades da azeitona. Para fazer os cabelos, prenda os bastões de cenoura com palitos de dente. Sirva acompanhado de cenoura e vagem refogados.

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                             sanduíche cachorrinho
sanduiche cachorrinho


ingredientes:

2 fatias de pão de forma
1 folha de alface
1 1/2 fatia de queijo mussarela
1 1/2 fatia de blanquet de peru light
6 fatias finas de salaminho
maionese
1/2 tomate fatiado finamente
2 grãos de milho
1 azeitona preto sem caroço

montagem:

Em uma fatia de pão de forma,passe maionese,coloque a folha de alface e as rodelas de toamte.
Coloque por cima a outra fatia de pão de forma, agora que começa a diversão.
Vamos começar colocando a fatia de queijo mussarela, sobre ela colocaremos a fatia de blanquet de peru.
Para formar a bochecha, corte a mussarela em formato de coração, corte a outra metade da fatia do blanquet conforme a imagem, para formar o rabinho o rostinho e as patinhas do cachorrinho.
Para os olhos coloque os dois grãos de milho, e um pedacinho bem pequeno de azeitona preta para completar os olhos,para o focinho corte um pedaço da azeitona preta.
Para a lingua do cachorrinho, cloque um pedacinho de tomate.
Coloque as fatias de salame para formar as manchas do cachorrinho.
Para as orelhas use uma fatia de salame cortada ao meio.
Pronto! Agora é só comer com diversão.

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               Bisnaguinha de cenoura formato de ratinho
Bisnaguinha de cenoura formato de ratinho



ingredientes:

Pasta de cenoura:
1 cenoura pequena, sem casca, cortada em rodelas grossas
1 colher (chá) de açúcar
150 g de ricota fresca ou queijo minas passados pela peneira
½ xícara (chá) de leite
Sal e pimenta-do-reino

Montagem:
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
3 azeitonas pretas sem caroço
2 embalagens da Mini Bisnaguinha
2 fatias de peito de peru (14 g)
2 fatias de queijo prato (20 g)

Decoração:
36 fatias finas de pepino japonês (para as orelhas do ratinho)
18 unidades de cebolinha (para o rabinho)
18 palitinhos de cenoura (para prender o focinho)
9 tomates-cereja cortados ao meio, no sentido da largura (para o focinho)
2 azeitonas pretas cortadas em pequenos círculos (para os olhos)

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Hambúrguer de porquinho
Hambúrguer de porquinho



Ingredientes: 
½ cebola picadinha 
1 dente de alho picadinho 
2 colheres (sopa) de azeite 
500g de carne moída 
Sal a gosto 
10 pãezinhos de hambúrguer 
200g de queijo prato 
3 colheres (sopa) de maionese 
3 colheres (sopa) de catchup 
4 salsichas 
4 azeitonas pretas 

Modo de preparo: 
Para fazer os hambúrgueres, doure a cebola e o alho em 1 colher de azeite. Retire do fogo e deixe esfriar. Acrescente a carne e tempere com sal. Coloque as crianças para moldar e os mini-hambúrgueres e depois frite-os na outra colher de azeite. Em seguida, corte os pães ao meio, coloque um hambúrguer, uma fatia de queijo e um pouco de catchup e maionese em cada um. O nariz do porquinho é feito cortando uma rodela de salsicha e furando-a com um canudinho. Para as orelhas, corte as rodelas ao meio e use um palito de dente para fixá-las no pão. Faça os olhos com maionese e azeitona preta.
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                                  pavão de frutas
pavão de frutas



ingredientes:

metade de uma pera
20 uvas Itália cortada ao meio
1 pedaço pequeno de cenoura
5 uvas roxas ou blueberry fatiados
2 cravos

montagem:

Coloque a metade da pera no centro do prato.
Com a uva verde,comece a montar o leque do pavão.
Corte a cenoura em uma fatia fina, corte um pequeno triângulo para formar o bico, corte as duas perninhas conforme mostra a imagem.
Coloque 2 cravinhos para formar os olhos.
Finalize com as uvas roxas ou o blueberry para dar um efeito colorido ao leque do pavão.

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