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segunda-feira, 25 de novembro de 2013

Virado de Taioba


Virado de Taioba















ingredientes:

150g de bacon picadinho
1 dente de alho picadinho
1 1/2 folha de taioba picada em tirinhas
3/4 de xícara de farinha de milho
3 colheres de sopa de farinha de mandioca

Modo de Preparo 

Em uma panela coloque o bacon em fogo médio deixe que ele frite em sua própria gordura, quando estiver fritinho, retire o excesso do óleo, deixando apenas uma colher de sopa de gordura na panela, acrescente o alho, refogue, coloque a taioba e depois as farinhas. Misture tudo e pronto!


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